《麵包與自由》
附錄　　Ⅰ

　　參考以下各書：LaRépartitionmétriquedesimpots， byA．Toubeau，共二卷，1880年Guillaumin書店出版。（我們對於杜波的結論，毫不贊同，但這書乃是指示那些證明我們從土地可以得到 如何收穫的材料的一部真正百科全書。）

　　LaCulturemaraichère，byM．Ponce，Paris，1869．

　　LePotagerGressent，Paris，1885．這是一本優美的實際的著作。

　　Physiologieetculturedublé，byRisler，Paris，1881．

　　Leblé，sacultureintensiveetextensive，byLecouteux，Paris，1883．

　　LaCitéChinoise，byBugèneSimon．

　　Ledictionnaired’agriculture，byBarral．（Hachette，書店出版。）

　　TheRothamsteadExperiments，byWm．Fream，London，1888，（不用肥料的耕作法等等）the“Field”office出版。

　　Fields，FactoriesandWorkshops，byP．Kropotkin．（ThomasNe－lson＆Sons書店出版。）

　　Ⅱ

　　關於農業的計算，即證明塞納和塞納－瓦茲二省的居民每年只須費極少的時間，在自己的土地上勞動來生産食物，就可以過著完全安樂的生活的數位，現在概括如下：

　　塞納和塞納－瓦茲二省

　　1889年居民數--------------3，900，000

　　土地面積（英畝）----------1，507，300

　　每英畝居民平均數----------2.6

　　因養育居民所耕作的土地面積（英畝）：——

　　穀類-------------------------------------494，000

　　天然和工人的牧場-------------------------494，000

　　蔬菜和果物-------------------------------從17，300到25，000

　　其餘房屋、道路、公園、森林等所占面積-----494，000

　　因耕作及改良上述土地的面積一年中必需的勞動日數（每日五小時）

　　穀類（耕種與收穫）--------------15，000，000

　　牧草、牛乳、牧畜----------------10，000，000

　　市場園藝、上等果物--------------33，000，000

　　其他臨時的勞動------------------12，000，000

　　總計----------------------------70，000，000

　　要是強健的壯丁（男女都包括在內）的半數願意從事於農業，則七千萬日的勞動，分配與一百二十萬人，每人每日勞動五小時，每年只要勞動五十八日便夠了。 那麽，這兩省的居民所必需的一切麵包、牛乳、菜蔬、果物等，無論是作日常品用的，或奢侈品用的，都可以得到了。在今天一個工人要得到他的一家必需的食物 （其實大體上他們的需要總沒有得到滿足過），所費的時間，至少要占去他的一年三百天勞動日的三分之一，即並不是二百九十小時，而是一千小時。換句話悅，他 竟然要多勞動七百小時來喂肥那些遊民和所謂支配者；那班人不能夠生産自己的食物，卻花錢從商人那裏去買，商人又向農夫那裏去買；農夫因爲被國家和地主掠奪 了，不能夠得到良好的器具，只好用粗惡的器械，勉強打起精神去做工，這樣一來他們自然得不到良好的收穫。